Περιγραφή
Βίδες πολύχρωμες λαχανικών,τις οποίες θα βρείτε σε συσκευασία των 500γρ σε καταπληκτική τιμή και με την εγγύηση “Δίκταμο”.Σε μια πανδαισία χρωμάτων τα οποία έρχονται στο τραπέζι σας είτε μαγειρεμένα απλά με μια απλή σαλτσούλα ή στο φούρνο ή κάνοντας εκπληκτικές σαλάτες!Δοκιμάστε αυτήν με τόνο Αλοννήσου,η οποία είναι πολύ εύκολη και χρειάζονται μόνο 20′ για τέσσερα άτομα, και θα εκπλαγείτε!
ΣΥΝΤΑΓΗ:300γρ βίδες λαχανικών,200γρ τόνος Αλοννήσου,120γρ φυστίκια Αιγίνης καθαρισμένα,100γρ βιολογικά ραπανάκια,80γρ σέλερι,30γρ έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βράστε al dente σε άφθονο αλατισμένο με θαλασσινό αλάτι, νερό τα ζυμαρικά,σουρώστε τα,απλώστε τα σε μια μεγάλη επιφάνεια,περιχύστε τα με λίγο λάδι και αφήστε τα να κρυώσουν.Ψιλοκόψτε τα φυστίκια και κόψτε τον τόνο σε μικρά κομματάκια και τα ραπανάκια και σε κυβάκια το σέλερι.Αναμείξτε τα λαχανικά με τον τόνο και τα ζυμαρικά,μοιράστε τα σε 4 πιάτα,περιχύστε με το υπόλοιπο λάδι,πασπαλίστε το με τα φυστίκια και σερβίρετε.Με αυτόν τον τρόπο έχετε μια σωστή αναλογία πρωτεϊνών,υδατανθράκων και λιπαρών.