Δενδρολίβανο(rosemary)

Κωδικός προϊόντος: 2e61df2d7a05 Κατηγορία:

Περιγραφή

Τα μέρη που χρησιμοποποιούνται από το δενδρολίβανο είναι τα φύλλα και τα λεπτά πράσινα κλαδάκια.Το δενδρολίβανο είναι αρωματικό,αντισπασμωδικό,αντικαταθλιπτικό και παρασιτοκτόνο.Ενεργεί σαν διεγερτικό του κυκλοφορικού συστήματος και των νεύρων καθώς βοηθάει και  σε μορφές δυσπεψίας που συνοδεύονται από τυμπανισμό,πονοκεφάλους ή κατάθλιψη.Ενεργεί ακόμα σαν διεγερτικό στους θύλακες των τριχών γι αυτό και χρησιμοποείται σε περιπτώσεις τριχόπτωσης.Χρησιμοποείται για την παρασκευή φαρμάκου για τους ρευματισμούς,διάφορους ερεθισμούς του στόματος και βήχα.Πλούσιο σε φυτικό Fe,Ca,βιταμίνη B6  αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών.Ενεργοποιεί την μνήμη και βελτιώνει την συγκέντρωση διότι το καρνοσικό οξύ που περιέχεται στο δεντρολίβανο προστατεύει τον εγκέφαλο από τις ελεύθερες ρίζες,μειώνοντας τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και νευροεκφυλιστικών νόσων(όπως Alheimer και Gehrig).Το δενδρολίβανο χρησιμοποείται παραδοσιακά στην Μεσογειακή κουζίνα διότι είναι έντονα αρωματικό και δίνει στα ψητά μια ιδιαίτερη γεύση καθώς και στους χοχλιούς μπουμπουριστούς επίσης!Μπορεί να προκαλέσει αλλεργία και πρέπει να αποφεύγεται από έγκυες ή θηλάζουσες.Καταναλώνεται ως έγχυμα δηλαδή ρίχνουμε ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε 1-2 κουταλιές του τσαγιού ξηρό βότανο και το αφήνουμε για 10-15λεπτά σε σκεπασμένο δοχείο.Το ρόφημα αυτό πρέπει  να πίνεται εώς τρείς φορές την ημέρα.Θα βρείτε κλαδάκια από δενδρολίβανο από το Ρέθυμνο Κρήτης από μικρά χωριά του νομού.

error: Content is protected !!