Μανούρι Τυρνάβου

Κωδικός προϊόντος: ccf3e556476b Κατηγορία:

Περιγραφή

Λευκό τυρί φτιαγμένο από μείγμα τυρογάλακτος και φρέσκου πλήρους γάλακτος.Είναι λευκό,μαλακό,συμπαγές,χωρίς τρύπες και εξωτερική κόρα.Κυρίως παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα ή μείγμα πρόβειου με γίδινο.Θα το βρείτε σε χαρακτηριστικό κυλινδρικό σχήμα,μακρόστενο,που προέρχεται από το καλούπι του υφάσματος που στεγνώνει.Κατασκευάζεται στον Τύρναβο και το αλάτι του δεν ξεπερνά το 0,8%.Ένα νοστιμότατο τυρί το οποίο έχει μια πλούσια,λιπαρή,ανεπαίσθητα όξινη γεύση και το αλάτι του είναι σχεδόν ανεπαίσθητο.Είναι υψηλής ποιότητας,τυρί  Π.Ο.Π και θα το βρείτε σε μεγάλα μπαστούνια όπου πωλείται με το κιλό.Τρώγεται στα σάντουιτς,στην σαλάτα σας,σκέτο καθώς επίσης μπορείτε να «παίξετε» με διάφορα πικάντικα μπαχάρια αλλά και με αρωματικά βότανα όπως η ρίγανη ή το θρούμπι τα οποία θα του δώσουν άλλη χροιά.

error: Content is protected !!