Μαρμελάδα άγριο βατόμουρο

Κωδικός προϊόντος: 9a6d4092335c Κατηγορία:

Περιγραφή

Από το 2007 η Ευαγγελία και ο Σταμάτης ζουν στους Καλημεριανούς στην Κύμη Ευβοίας έχουν ξεκινήσει να παρασκευάζουν γλυκά και μαρμελάδες βασισμένα σε φρούτα του τόπου,ακολουθώντας παραδοσιακές συνταγές ρωτώντας νοικοκυρές και γιαγιάδες αλλά και μελετώντας πηγές της λαογραφίας,ενώ παράλληλα έχοντας γνώση και αφοσίωση στην γεύση,φτιάχνουν μικρές ή μεγαλύτερες παραλλαγές αλλά συνθέτουν και νέες συνταγές με κριτήριο την καθαρότητα των υλικών και ένα καλό γευστικό αποτέλεσμα.Η μαρμελάδα άγριο βατόμουρο περιέχει άγρια βατόμουρα της περιοχής,χωρίς συντηρητικά,τα οποία θα σας ενθουσιάσουν!Μια γεύση η οποία θα ταιριάξει απόλυτα με γλυκόξινες σάλτσες,σκέτη το ίδιο υπέροχη,αλλά και για τσιζκέικ διαφορετικό!Από άγρια βατόμουρα της περιοχής,τα οποία έχουν υψηλή  θρεπτική αξία σε υδατάνθρακες,αντιοξειδωτικά και κυρίως φλαβονοειδή αλλά και φυτικές ίνες και μαγνήσιο.Θα τις βρείτε σε συσκευασία περίπου του μισού κιλού σε γυάλινο βάζο,και γευτείτε  μια μαρμελάδα με ένα καταπληκτικό ρουμπινί χρώμα από ζουμερά άγρια βατόμουρα όπου η ελληνική φύση χαρίζει σε υψηλή ποιότητα!

error: Content is protected !!