Μπαχάρι

Κωδικός προϊόντος: 611bc5090019 Κατηγορία:

Περιγραφή

Το μπαχάρι,το οποίο δεν πρέπει να συγχέεται με το μείγμα μπαχαρικών,κατάγεται από την δυτική Ινδία και η γεύση του είναι συνδυασμός μοσχοκάρυδου,κανέλας,γαρίφαλου και μαύρου πιπεριού.Ένα μπαχαρικό που επιβάλλει την παρουσία του όχι με την αψάδα του,αλλά με το έντονο,επιβλητικό άρωμα και την γεύση του.Στην χρήση του ελάχιστη ποσότητα αρκεί και αυτό είναι και το μυστικό του!Το χρησιμοποιείται κυρίως σε κόκκινα κρέατα και σε σάλτσες κυρίως.Θα βρείτε ολόκληρους σπόρους μπαχάρι και πωλείται με το κιλό.

 

error: Content is protected !!