Πλιγούρι

Κωδικός προϊόντος: 757a25af2e22 Κατηγορία:

Περιγραφή

Το πλιγούρι είναι τεμαχισμένος κόκκος τους σιταριού.Είναι ιδαίτερα πλούσιο σε φυτικές ίνες,οι οποίες βοηθούν στην δυσκοιλιότητα,αλλά και σε σύνθετους υδατάνθρακες.Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη,με αποτέλεσμα μετά την κατανάλωσή του να ανεβαίνει η γλυκόζη του αίματος ήπια,ιδιότητα που βοηθά στον κορεσμό.Περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμινών του συμπλέγματος Β,βιταμίνη Ε,φώσφορο και μέταλλα οπως ο σίδηρος, το μαγνήσιο και ο ψευδάργυρος.Επίσης περιέχει ιχνοστοιχεία όπως το σελήνιο,που έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.Με το πλιγούρι κάνουμε τον γνωστό σε όλους μας ξινόχονδρο,τον χρησιμοποιείται μέσα στα γεμιστά,στις σαλάτες και ιδιαίτερα στον ταμπουλέ.Θα βρείτε ελληνικό πλιγούρι από την Β.Ελλάδα χύμα όλο τον χρόνο.

error: Content is protected !!