Ρεβύθια Καστοριάς

Κωδικός προϊόντος: 66fd225475ee Κατηγορία:

Περιγραφή

Ένα όσπριο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά το οποίο περιέχει 20-28% πρωτεϊνη,50-55% υδατάνθρακες και μόλις 4-7% λιπαρά ενώ είναι πλούσιο σε βιταμίνες,μέταλλα και ιχνοστοιχεία.Καταναλώστε τα βραστά σε κατσαρόλα,μαγειρευτά στο φούρνο,υπέροχα στην γάστρα αλλά και σε σαλάτες,ενώ μια από  τις μορφές του είναι και τα στραγάλια τα οποία αποτελούν ένα πολύ υγιεινό εναλλακτικό σνακ στην θέση των ξηρών καρπών.Θα βρείτε ρεβύθια από ένα αγρόκτημα της Καστοριάς,μικρής παραγωγής, τα οποία είναι ιδιαίτερα ευκολόβραστα  και νόστιμα καθώς και ρεβύθια του αγροκτήματος Αντωνόπουλου βιολογικής γεωργίας από αρχαίες γηγενείς ποικιλίες.

error: Content is protected !!