Δείκτης τοποθέτησης

Σύγκλινο Μάνης

Κωδικός προϊόντος: f7104dcb8e8f Κατηγορία:

Περιγραφή Προϊόντος

Παραδοσιακή γεύση Μάνης,το καπνιστό παστό  χοιρινό κρέας ή αλλιώς «σύγκλινο».Το σύγκλινο γίνεται ακολουθώντας την παλιά μανιάτικη συνταγή όπου βάζετε το χοιρινό κρέας στο αλάτι κομμένο σε λωρίδες και χαραγμένο.Το κρεμάτε και κατόπιν καπνίζεται με φασκόμηλο ή θρούμπι για δέκα ώρες συνέχεια.Αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα διότι χρειάζεται ελάχιστο ζέσταμα,συνδυάζεται άψογα με την ομελέτα σας αλλά μπορείτε και να το καταναλώσετε σαν συνοδευτικό της τσικουδιάς  ή του ούζου σας.Ακόμη μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε μέσα στις σαλάτες των λαχανικών σας μαζί με τα ντοματίνια σας!Μια χωριάτικη παραδοσιακή συνταγή από τους Αγ.Αποστόλους Καλαμάτας,χωρίς συντηρητικά και χρωστικές.

error: Content is protected !!